大きな割引 在銘 時代物 刀装具 刀 日本刀 細密彫鐔 一東子？花押？銅地胡瓜蟷螂金銀象嵌鍔 その他

3/ 5stars

品物は抜群に良好でした。おいしく食べさせたいとのお店側の気持ちが伝わってきます。

5/ 5stars

見た目は悪いが味は良いの典型。最初、魚体についているヌメリには閉口しましたが指示どうりにタワシでこすると取れます。後はぶつ切り開始。内臓処理はキモ(肝臓)を取ったら後は胃袋には要注意。未消化物が残っているのでキレイに裂いて洗いましょう。内臓は胃とキモ以外は食べれそうにありません。お味の方はアンコウとオコゼの中間と言った所か。淡白で鍋物にうってつけでした。コラーゲンたっぷりです。まさに「おとく」。

4/ 5stars

意外にサイズが大きな魚や数が入っておりびっくりしました。また、メダイがホタルイカサイズのイカを咥えていたのに再度びっくり。お刺身や煮付けでおいしく頂きました。

5/ 5stars

関東では、余りウツボ料理が無いので試しに食べて見ました。 たたきなので程よい香りと歯触りで上品な白身魚という感じでした。よゐこの濱口も油で揚げるのでは無くタタキで食べるのをお勧めしたいです。